Sernik na zimno thermomix

Sernik na zimno jest jednym z najpopularniejszych deserów w Polsce. Jest to przepyszne ciasto serowe, które składa się z kruchego ciasta i delikatnego, kremowego sernika. Jedną z najłatwiejszych i najbardziej efektownych metod przygotowania tego deseru jest użycie urządzenia kuchennego – Thermomix.

Dzięki niemu przygotowanie sernika na zimno staje się szybkie i wyjątkowo proste.

W tym artykule dowiesz się, jak przygotować sernik na zimno za pomocą Thermomixa oraz jakie są jego zalety. Przepis na sernik na zimno. Do przygotowania sernika na zimno za pomocą Thermomixa potrzebne będą następujące składniki:. - 250 g herbatników. - 100 g masła. - 500 g sera twarogowego. - 200 g śmietany kremówki. - 1 opakowanie żelatyny.

- 1/2 szklanki cukru pudru.

- 1 opakowanie cukru waniliowego. - 1 cytryna.

Przygotowanie:. 1.

Herbatniki umieść w pojemniku Thermomixa i zmiel je na proszek przez około 10 sekund na prędkości 10. 2.

Dodaj do zmielonych herbatników roztopione masło i ponownie zmiksuj przez 10 sekund na prędkości 7.

3. Powstałą masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj ją dłonią. 4.

W misce zmiksuj twaróg z cukrem pudrem, cukrem waniliowym oraz sokiem z cytryny. 5. Śmietanę kremówkę umieść w pojemniku Thermomixa i ubij na najwyższej prędkości przez około 2 minuty, aż uzyskasz sztywną pianę.

6.

Do ubitej śmietany dodaj powstałą masę serową i zmiksuj przez 10 sekund na prędkości 7.

7. Żelatynę rozpuść w 1/4 szklanki gorącej wody i dodaj do masy serowej w Thermomixie. Zmiksuj przez około 5 sekund na prędkości 5.

8. Got.